Введение в сельскохозяйственный бизнес

В сельском хозяйстве вроде бы все просто: посадил семечко, стоимостью, скажем, 1 копейка, вырастил урожай из этой семечки на 2 кг. И продал его по 2 руб./кг. По таким подсчетам рентабельность зашкаливает за 1000%. И зачем, спрашивается с такой математикой ехать в большие города, дышать не очень свежим воздухом, когда можно, спокойно, на природе, зарабатывать такие деньги? Но, как вы уже, наверное, догадались, не все так просто.

Для того чтобы понять сложности, и, нежелание многих связываться с сельскохозяйственным бизнесом, нужно проследить весь процесс производства сельхоз продукции.

Каждый уважающий себя предприниматель должен начинать со сбыта, это уже давно устоявшееся правило, которое ограждает бизнес, от всякого рода неожиданностей. В сельском хозяйстве, тоже самое, вы должны узнать по какой цене и какой объем вы сможете реализовать. Вот здесь и возникает первая сложность. Если объемы реализации можно примерно прикинуть, то цена на сельхоз продукцию варьируется в зависимости от сезона. Она может быть как запредельно высокой, так и очень низкой. Перед вами возникает выбор: или основывать все свои расчеты на том, что цена будет средней (между самой высокой и самой низкой), или ориентироваться на то, что основной объем вы продадите по высокой цене. В первом случае выручка от продажи будет меньше, но и затраты уменьшатся. Во втором случае выручка будет больше, но и затраты, соответственно возрастут. Здесь вы уже должны прикидывать, как вам будет выгодней. Для этого вам, несомненно, понадобиться знать особенности процесса производства сельхоз продукции.

Зная цену реализации и объем, можно начинать считать затраты. Если вы, ориентируетесь продать большую часть вашего продукта по высокой цене, то проблемы, с которыми вы можете столкнуться, заключаются в следующем:

1. Создать благоприятные условия для того, чтобы ваш продукт был готов к продаже к нужному сроку.
2. Собрать весь продукт в ограниченные временные рамки и доставить его на рынок.

К благоприятным условиям относится, в первую очередь теплица. Остальные факторы, такие как вспашка земли, посадка, полив, прополка — относятся, так же и к варианту, когда вы реализуете товар по средней цене за сезон. То есть вам необходимо построить теплицу со всеми вытекающими отсюда последствиями.

Вторая проблема — это сбор урожая и доставка его на рынок. Вам необходимо сделать все в сжатые сроки. Для этого, если вы выращиваете в промышленных объемах, вам необходимо найти людей. А это еще одна статья расходов.

К стандартным статьям расхода, которые вы понесете в любом случае, можно отнести:

1. Аренда земли
2. Постройка теплицы
3. Сырье (это могут быть семена, удобрения)
4. Техника (вся техника, которая понадобится вам для обработки земли)
5. Полив
6. Люди

Если делить затраты в зависимости от стадии производства, на которой они возникают то получится:

1. Затраты на посадку. Вам надо построить теплицу, если вы не собираетесь этого делать сами, то вам надо найти людей и заплатить им. Акцент на слове «заплатить». Затем, вам надо вспахать землю, вручную делать вы этого не будете, вам нужна техника, то есть разговор идет уже об аренде техники или, о ее покупке. Потом, вам надо заплатить тем людям, которые обрабатывали землю. Это тоже деньги. Сажать, вы тоже сами не будете, это опять затраты.
2. Затраты на выращивание. Полив, прополка внесение удобрений. Здесь, как вы догадались тоже нужны люди и тоже нужны деньги. Кроме того, если у вас будет теплица или тепличный комплекс, то необходимо ее охрана. Как вы это реализуете, или выстроите забор или наймете сторожей, которым надо где-то жить, это уже зависит от вашей платежеспособности.
3. Затраты на сбор урожая. На этом этапе также необходимы люди, техника (горючее).

Как видно из вышеизложенного, не все так просто как кажется на первый взгляд. Сельское хозяйство это очень трудоемкий процесс, который требует больших вложений. В итоге, выходит скромная сумма прибыли, которая не сравнится с теми рисками, которые несет этот вид бизнеса.

Помимо того что, вкладываете деньги, рискуя вовремя не собрать или продать не по той цене по которой планировали, так вы еще рискуете тем, что урожай может просто померзнуть, или еще какие-нибудь погодные условия могут все испортить. Поэтому прежде чем идти в этот бизнес подумайте, сможете ли вы отдать ему не только ваши деньги, но и душу?

Дата публикации: 17.02.2012

Похожие записи:

• Применение буроугольного полукокса из углей канско-ачинского бассейна для получения частично или полностью металлизованных продуктов
• Термохимический способ окускования дисперсных материалов
• Технология получения специальных материалов для производства электроугольных изделий и огнеупорных масс
• Проблема целесообразности смещения светового пятна на вечерний максимум электронагрузки в летний период в российской федерации как средства экономии энергоресурсов
• Снижение энергопотребления при транспортировке газа за счет оптимизации газодинамических характеристик центробежных компрессоров газоперекачивающих агрегатов
• Отработанные железнодорожные шпалы — экологически безопасный, возобновляемый вид топлива